Sabias que:
A azeitona é o fruto de uma árvore que pertence à família das oleáceas com mais de 30 espécies diferentes. A mais conhecida delas é a olea europea, ou simplesmente oliveira. A azeitona produz um óleo chamado azeite.
Por volta de 3000 anos Antes de Cristo, a oliveira já seria cultivada por todo o Crescente Fértil (Mesopotâmia).
A oliveira era considerada símbolo de sabedoria, paz e abundância e glória para os povos.
O azeite era usado pelos povos da Mesopotâmia como um protector do frio.Desde o século VIIa.c., o azeite começou a ser investigado pelos filósofos, médicos e historiadores da época em razão de suas propriadades benéficas ao ser humano.Os Gregos e os Romanos sem dúvida descobriram várias aplicações do azeite, com suas múltiplas utilizções na culinária, como medicamento, unguento ou bálsamo, perfume, combustível de iluminação, lubrificantes de alfaias e impermeabilizante de tecidos.O azeite é mencionado em quase todas as religões da Antiguidade, havendo inúmeras lendas e mitos a respeito.
Nicola Scalise nº 10 e João Gil nº 12 T+ 5º ano
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