Dado que às castanhas associamos o S. Martinho, sabe quem este era?
Diz a lenda que Martinho, nascido na Hungria em 316, era um soldado. O seu nome foi-lhe dado em homenagem a Marte, o Deus da guerra. Certo dia de Novembro, muito frio, estando em França ao serviço do imperador, ia Martinho no seu cavalo a caminho da cidade de Amiens quando, de repente, começou uma tempestade. A certa altura surgiu à beira da estrada um pobre homem a pedir esmola. Como nada tivesse, Martinho, sem hesitar, pegou na espada e cortou a sua capa de soldado ao meio, dando uma das metades ao pobre para que este se protegesse do frio. Nessa altura, a chuva parou e o sol começou brilhar, ficando inexplicavelmente, um tempo quase de verão. Daí que esperemos, todos os anos, o verão de S. Martinho. E a verdade é que S. Martinho raramente nos decepciona. Em sua homenagem, comemoramos o dia 11 de Novembro com as primeiras castanhas do ano, acompanhadas de vinho novo. É o magusto, que faz parte das tradições do nosso país. E não se esqueça de guardar umas tantas no seu frigorífico (para não secarem), pois elas vão ser essenciais para o recheio do peru de Natal. Já falta pouco!
Diz a lenda que Martinho, nascido na Hungria em 316, era um soldado. O seu nome foi-lhe dado em homenagem a Marte, o Deus da guerra. Certo dia de Novembro, muito frio, estando em França ao serviço do imperador, ia Martinho no seu cavalo a caminho da cidade de Amiens quando, de repente, começou uma tempestade. A certa altura surgiu à beira da estrada um pobre homem a pedir esmola. Como nada tivesse, Martinho, sem hesitar, pegou na espada e cortou a sua capa de soldado ao meio, dando uma das metades ao pobre para que este se protegesse do frio. Nessa altura, a chuva parou e o sol começou brilhar, ficando inexplicavelmente, um tempo quase de verão. Daí que esperemos, todos os anos, o verão de S. Martinho. E a verdade é que S. Martinho raramente nos decepciona. Em sua homenagem, comemoramos o dia 11 de Novembro com as primeiras castanhas do ano, acompanhadas de vinho novo. É o magusto, que faz parte das tradições do nosso país. E não se esqueça de guardar umas tantas no seu frigorífico (para não secarem), pois elas vão ser essenciais para o recheio do peru de Natal. Já falta pouco!
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